visites depuis le 01/12/200814 juin : Fête des AMAPs et de la consommation citoyenne
Le 14 juin 2012, dans le cadre du Printemps bio, l’AMAP de Treillières organise, avec le Collectif Alimentation Saine et de Proximité du canton et le GAB 44 (Groupement des agriculteurs biologiques) une Fête des AMAPs et des productions locales. Cet évènement se compose de deux parties :
1)
Bienvenue !
L’AMAP ouvre les portes de son local, place du Champ de foire, à partir de 17h30 et jusqu’à 19H. Une invitation est lancée aux treillièrains pour venir assister à une distribution et rencontrer les producteurs et les membres de l’AMAP.
Ce sera l’occasion pour les citoyens de Treillières intéressés par le thème d’une alimentation saine, de proximité et solidaire de poser toutes les questions qu’ils souhaitent aux Amapiens (c’est ainsi qu’on les appelle) et de découvrir les nombreux avantages de cette forme singulière de commercialisation de produits de qualité frais et locaux.
2) 
À ne pas manquer !
Projection du film République de la malbouffe suivie d’une discussion, salle Simone de Beauvoir, à partir de 20h30 (entrée gratuite). Ce film, documentaire passionnant et nécessaire, est sorti en salle le 1er février dernier. Il dépeint les coulisses de la cuisine à la française, les non-dits de la restauration. Ce film fait état d’un métier qui a du mal à se réinventer avec les moyens du bord (des produits locaux, un savoir-faire culturel…) et qui est soumis à l’appât du gain et aux désirs de la grande distribution, des industriels de l’agroalimentaire et des fast-food.
Xavier Denamur, restaurateur à Paris, rest’ orateur libre et citoyen, inspirateur de ce film et principal intervenant, sera présent pour animer le débat qui prolongera la projection. Il sera accompagné par des restaurateurs engagés comme lui dans la mobilisation pour une restauration retrouvant le bon sens alimentaire en même temps que son lien organique avec un monde paysan enfin conscient des enjeux de santé publique.
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